为什么高山云雾出好茶？

5.土质好

高山地区腐殖层深厚，以壤土为主，土层深厚，酸度适宜。植被繁茂，枯枝落叶多，地面形成一层厚厚的覆盖物，这样不但土壤质地疏松，有机质和矿物质丰富，茶树在这种生态环境下，生长旺盛，芽叶肥壮，内含物丰富，加工而成的茶叶当然香气高扬，滋味鲜爽。

中国四大名优红茶

七夕与茶，独属于中国人的浪漫

茶艺传播开新面，走向世界写鸿篇！首届“茶艺国际水平评价师资班”成功举办

图片来源于“悦读茶书会”

内容来源于网络

本期小编：点点

END

余悦教授

著名茶文化专家、

民俗研究专家，

“中国茶文化学”首倡者与理论奠基人，

“悦读茶书会”倡导者与推动者。

江西省社会科学院首席研究员、

中国茶文化重点学科带头人，

《茶艺师国家职业标准》总主笔、

全国《茶艺师》培训鉴定教材主编，

中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任、

万里茶道（中国）协作体副主席，

江西省民俗与文化遗产学会会长，

硕士研究生导师，

享受国务院特殊津贴专家。

悦读茶书会

悦读茶书，悦读好书，悦读社会，悦读世界。

欢迎关注！

六悦河

坚持茶学正道，传授茶艺真知。

＂悦读茶书会＂活动基地，

全国茶人和各界人士交流场所，

让爱茶人爱读书，让爱书人爱喝茶！

识别图中维码，观看精彩直播！返回搜狐，查看更多